- Vegane Rezepte

Albondigas

Albondigas
/vegan/albondigas die spanischen Hackbällchen in vegan. Wie immer, durch ein Rezept im Netz inspiriert und ein wenig an unsere Geschmacksnerven angepasst. Man kann das Rad ja auch nicht neu erfinden. Mit einer roten Soße aus eingekochten und gestampften Dosentomaten...
25-08-2022 02:48 - ( vegan )
Sommerliche Mandel-Himbeer-Nussecken

Sommerliche Mandel-Himbeer-Nussecken

Wie geil kann eine Nussecke sein" Wir sagen: Ja! Unsere Mandel-Himbeer-Nussecken sind meines Erachtens der Inbegriff eines überaus gelungenen Gebäcks. Und “Gebäck†wird den Nussecken eigentlich überhaupt nicht gerecht, weil sie doch so viel...
25-08-2022 02:47 - ( vegan )
Djuvec Reis | vegane Beilage

Djuvec Reis | vegane Beilage

Djuvec Reis (auch Duvec oder Dschuwetsch) lernte ich einst in Kroatien kennen. Auf der Suche, um mein Bedürfnis nach etwas Sättigendem zu erfüllen, fand ich, planlos was da auf der Karte eigentlich steht:  Djuvec Reis. Eine Beilage ohne Fleisch. Das...
25-08-2022 02:47 - ( vegan )
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