Ich weiß, ich wollte nicht mehr über den Namen schreiben, aber einige Leute verwechseln Shepherd’s Pie mit Cottage Pie. Der Unterschied zwischen einem Shepherd’s Pie und einem Cottage Pie ist die Füllung. Wie bereits erwähnt, enthält ein Shepherd’s Pie Lamm, während ein Cottage Pie (der häufig in USA zubereitet wird) Rindfleisch enthält. Natürlich verwende ich als Veganerin weder Lamm noch Rindfleisch. Ich habe das Rezept stattdessen mit Linsen gemacht. Denn Linsen sind nicht nur lecker, sie sind auch reich an Proteinen, Ballaststoffen und vielen Mineralien und daher sehr gesund. Und ganz ohne Tierleid!
Einfaches Rezept
Du hast wahrscheinlich bereits alle Zutaten zu Hause, um diesen Shepherd’s Pie zu machen. Das Rezept ist nicht kompliziert und in weniger als einer Stunde fertig. Alles was du brauchst, sind Linsen, Kartoffeln, Gemüse deiner Wahl, ein paar Gewürze und eine Auflaufform. Das wars schon. Mein veganer Shepherd’s Pie ist:

Glutenfrei
Proteinreich
Pflanzlich
Einfach zu machen
Gesund
Ein Wohlfühlgericht
In weniger als 60 Minuten fertig
Herzhaft

Mein veganer Shepherd’s Pie ist einfach zu machen und solltest du das Rezept ausprobieren, wäre es sehr nett von dir, wenn du mir unten einen Kommentar hinterlassen würdest. Gerne kannst du auch bei Instagram oder Facebook ein Bild posten und mich darin mit @elavegan und #elavegan verlinken, damit ich deinen Beitrag sehe und einen Kommentar hinterlassen kann.
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