Der Frischkornbrei nach Dr. Otto Bruker ist ein echtes Power-Frühstück, das durch das Einweichen von frisch geschrotetem Getreide besonders vitalstoffreich ist. Statt Sahne verwenden wir hier pflanzliche Alternativen wie Kokosmilch oder Hafermilch. So bleibt der Brei cremig und vollwertig ? ganz ohne tierische Produkte.

Quelle: Keimling Naturkost

Eschenfelder Korn-Quetsche Tischmodell

Ein Klassiker der gesunden KücheTeile und Fertigung aus DeutschlandWalzen aus nickelfreiem EdelstahlLeicht und schnell zu reinigenEinstellbare FlockenstärkeAuch für Ölsaaten, Gewürze und andere GetreideEigene Flocken-Herstellung in Rohkostqualität

Hier erhältlich. Im Shop könnt ihr mit dm Code Maral auch 10% auf Nüsse, Datteln etc. sparen.

1. Frischkornbrei mit 6-Korn-Mischung, Banane und Sauerkirschen
Zutaten (für 1 Portion)

50?60 g frisch geschrotete 6-Korn-Mischung1 Apfel, frisch geriebenSaft von ½ Zitrone½ Banane, in Scheiben1 Handvoll Sauerkirschen (frisch oder aufgetaut)1 EL Kokosmilch oder Hafermilch1 EL Walnusskerne, grob gehackt

2. Frischkornbrei mit Gerste und Heidelbeeren

Zutaten (für 1 Portion)

50?60 g frisch geschrotete Gerste1 Apfel, frisch geriebenSaft von ½ Zitrone4?5 EL frische Heidelbeeren1 EL Kokosmilch oder Hafermilch1 EL grob gehackte Haselnüsse

3. Klassischer Frischkornbrei mit Weizen

Zutaten (für 1 Portion)

50?60 g frisch geschroteter Weizen1 Apfel, frisch geriebenSaft von ½ Zitrone1 EL Kokosmilch oder Hafer...