Möchtest du deine veganen Torten, Kekse oder Cupcakes noch persönlicher gestalten" Dann ist selbstgemachte Zuckerschrift die perfekte Lösung! Das Beste daran: Du kannst sie ganz einfach vegan herstellen. Ob für festliche Anlässe, Geburtstage oder einfach so ? mit dieser Zuckerschrift verleihst du deinen Leckereien das gewisse Extra. Und das alles ohne tierische Zutaten. Wie das funktioniert, zeige ich dir jetzt.

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Was brauchst du für vegane Zuckerschrift"

Zutaten:

100 g Puderzucker1-2 TL Pflanzenmilch (z. B. Hafer-, Mandel- oder Sojamilch)Ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe (natürlich vegan)Optional: Aromen wie Vanille oder Zitronensaft für den Geschmack
So machst du die Zuckerschrift:

Puderzucker sieben: Zuerst siebst du den Puderzucker in eine Schüssel, damit er schön fein wird und keine Klümpchen mehr enthält.Flüssigkeit hinzufügen: Gib die Pflanzenmilch tropfenweise hinzu und rühre gut um. Achte darauf, dass die Konsistenz dickflüssig bleibt. Falls die Mischung zu flüssig ist, einfach etwas mehr Puderzucker unterrühren.Farbe hinzufügen: Möchtest du eine bunte Zuckerschrift" Dann gib ein paar Tropfen veganer Lebensmittelfarbe hinzu. Ein Tipp: Natürliche Farben wie Rote-Bete-Saft, Kurkuma oder Matcha funktionieren auch super!Aromen (optional): Wenn du möchtest, kannst du deiner Zuckerschrift noch einen bes...