Knusprige Süßkartoffel Pommes aus der Heißluftfritteuse. Diese Süßkartoffel Wedges aus dem Air Fryer sind außen kross, innen weich und in 25 Minuten zubereitet ? perfekt als gesunde Beilage oder leckerer Snack!

Warum du dieses Rezept lieben wirst
Bei uns zu Hause gibt es regelmäßig selbstgemachte Pommes ? sei es Kartoffelspalten, Karotten-Pommes oder Maniok-Pommes. Diese Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse sind ein absoluter Favorit ? besonders bei meiner 1-jährigen Tochter! Mit nur wenig Öl werden sie herrlich knusprig, während die natürliche Süße der Süßkartoffeln perfekt mit der rauchig-würzigen Gewürzmischung harmoniert.
Noch besser: Dieses Süßkartoffel-Rezept lässt sich super variieren ? von süß bis herzhaft! Es ist glutenfrei, vegan und ideal für Kinder geeignet. Die Wedges sind im Handumdrehen zubereitet und damit perfekt als Snack, Vorspeise oder Beilage. Suchst du nach weiteren Air Fryer Snacks und Vorspeisen" Vielleicht gefallen dir auch meine panierten Austernpilze, Buffalo Blumenkohl Wings oder Zucchini Chips.

Zutaten & Alternativen

Süßkartoffeln: Am besten glatte, gleichmäßig große Süßkartoffeln verwenden, damit die Wedges gleichmäßig garen.
Öl: Ein neutrales Öl wie Avocadoöl, Olivenöl oder Kokosöl.
Gewürze: Ich liebe eine Mischung aus Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika (normal oder geräuchert), Meersalz, Pfeffer und etwas Cayenne oder Chiliflocken für eine leichte Schärfe.

Gewürz-Vari...