Wir lieben ja Pfannkuchen und Pancakes – aber was wirklich nervig dabei ist, ist das Ausbacken in der Pfanne. Es dauert einfach zu lange, oder" Aber backen kann man ja auch im – Obacht – Backofen! Und unsere Ofen-Pancakes mit Beeren sind wirklich grandios schnell gemacht und furchtbar lecker geworden!

Wie gut, dass wir die Ofen-Pancakes schon vor einer Woche gemacht haben, denn am vergangenen Freitag ist es passiert: Unser Ofen hat sich erst einmal verabschiedet. Man machte ihn an – und er machte auch etwas: Und zwar die Sicherung raus! Ätzend, sage ich Euch, ääätzend! Das ist ja nicht einfach nur ein Toaster oder Wasserkocher, der das Zeitliche segnet und den man dann einfach ohne Weiteres ersetzen könnte. Nein, es muss natürlich der Ofen sein, bei dem das nicht so einfach geht. Wenn ich noch Haare hätte, das Ding hätte mich die letzten gekostet. Es war schon meganervig, als das Ceranfeld gleich zweimal im Dutt war, aber das kriegt man ja auch als Laie noch halbwegs schnell ausgetauscht. Aber beim Ofen stehste erstmal da. Was ist überhaupt kaputt" Lohnt sich nach über zehn Jahren die Reparatur" Was soll das kosten" Oder kriegt man das auch selbst mit einem guten Kumpel, der Elektriker ist, vielleicht auch selbst hin" Wenn wir ab jetzt keine Rezepte mehr veröffentlichen, die im Backofen zubereitet werden müssen, wisst Ihr Bescheid, dass es NICHT geklappt hat… Und das wäre ja jammerschade. So ein Ofen ist s...