Eine himmlische Kombination aus Schokolade, Krokant und Mandelbiskuit! Diese vegane Schoko-Krokant-Torte ist genau das Richtige für Schokoholics! Perfekt für festliche Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen, bietet diese Torte ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel.

Um ehrlich zu sein: ich habe einfach einen Grund gesucht um Krokant zu essen…

Das Rezept

Die vegane Schoko-Krokant-Torte mit Mandelbiskuit verbindet die zarte Textur von Mandelbiskuit mit einer cremigen Vanille-Buttercreme und einer knackigen Krokant-Schicht. Die Torte ist in nur 45 Minuten vorbereitet und braucht lediglich 30 Minuten im Ofen. Ob für eine Feier oder einfach als besonderer Genussmoment ? diese Torte ist vielseitig einsetzbar und schmeckt ganz bestimmt der ganzen Familie!
Besondere Zutaten oder Verarbeitungsschritte

Diese Schoko-Krokant-Torte besticht durch ihre hochwertigen, veganen Zutaten und besonderen Verarbeitungsschritte. Der Mandelbiskuit erhält durch gemahlene Mandeln eine extra Portion Aroma und Struktur. Die Buttercreme, auf Basis von Vanillepudding und Hafercuisine, ist besonders luftig und cremig.

Der Krokant, aus karamellisiertem Zucker und gehackten Mandeln, verleiht der Torte den perfekten Crunch. Ich empfehle Hafercuisine statt Haferdrink für die Buttercreme zu verwenden, da sie sich besser verarbeiten lässt.

Wo finde ich die veganen Zutaten

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