Schnell, einfach und lecker: Knusprige Teigtaschen aus Reispapier! Diese Reispapier Dumplings sind außen knusprig und mit einer köstlichen Füllung aus Gemüse, Tofu und Sushi-Reis gefüllt. Sie lassen sich in der Pfanne oder in der Heißluftfritteuse zubereiten!

Sommerrollen, Gemüse Gyoza und Sushi sind drei meiner liebsten Vorspeisen. Mit diesem von TikTok inspirierten Rezept für knusprige Reispapier Rollen, konnte ich nun alle drei zu etwas Neuem und absolut verlockendem kombinieren!

Knusprige Reispapier Dumplings (in der Pfanne oder Heißluftfritteuse)
Diese Reispapier-Sushi-Dumplings vereinen marinierten Tofu, Nori Blätter, Sushi-Reis und frisches Gemüse, umhüllt von einer Reispapierhülle und in der Pfanne knusprig gebraten. Zusammen mit einer einfachen Sauce zum Dippen, sind sie eine wunderbar sättigende Vorspeise, ein Snack oder ein leichtes Hauptgericht. So sehr ich Gyoza auch liebe, die Zubereitung (incl. Falttechnik) ist definitiv etwas komplizierter und auch meine Frühlingsrollen brauchen ihre Zeit. Aber zum Glück gibt es jetzt diese knusprigen Reispapier-Rollen, mit denen man in nur etwa 30 Minuten köstliche Teigtaschen mit super einfacher Zubereitung genießen kann. Außerdem sind sie glutenfrei und vegan.
Diese knusprigen Reispapier-Taschen überzeugen aber vor allem durch ihre Textur. Wenn sie gebraten werden, wird das Reispapier außen schön knusprig. In Kombination mit der Füllung (die übrigens ziemlich variabel ist) sind diese Sushi-Dumpli...