Pak Choi mit Shiitake Pilzen
und einer scharfen Gochujang, Kräuter, Olivenöl Marinade. Die würzige Gochujan Paste stammt aus der koreanischen Küche und ist irgendwie lange Zeit an mir vorbeigegangen. In der Marinade wurde auch noch Ketchup, Sojasoße, schwarze Sesamsamen und diverse Gewürze verarbeitet.Einfach nur ein Stück Brot zum Tunken dazu und schon stand ein kleines Mittagsmahl auf dem Tisch. Die... Weiterlesen →
und einer scharfen Gochujang, Kräuter, Olivenöl Marinade. Die würzige Gochujan Paste stammt aus der koreanischen Küche und ist irgendwie lange Zeit an mir vorbeigegangen.
In der Marinade wurde auch noch Ketchup, Sojasoße, schwarze Sesamsamen und diverse Gewürze verarbeitet.
Einfach nur ein Stück Brot zum Tunken dazu und schon stand ein kleines Mittagsmahl auf dem Tisch. Die Shiitake Pilze sind optional und können natürlich nach eigenem Geschmack getauscht werden. Evtl. auch durch knusprig angebratenem Tofu ersetzen.
Heißt, hier könnt ihr eurer Fantasie mal wieder freien Lauf lassen. Daher auch kein genaues Rezept und nur für sich sprechende Fotos.
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und einer scharfen Gochujang, Kräuter, Olivenöl Marinade. Die würzige Gochujan Paste stammt aus der koreanischen Küche und ist irgendwie lange Zeit an mir vorbeigegangen.
In der Marinade wurde auch noch Ketchup, Sojasoße, schwarze Sesamsamen und diverse Gewürze verarbeitet.
Einfach nur ein Stück Brot zum Tunken dazu und schon stand ein kleines Mittagsmahl auf dem Tisch. Die Shiitake Pilze sind optional und können natürlich nach eigenem Geschmack getauscht werden. Evtl. auch durch knusprig angebratenem Tofu ersetzen.
Heißt, hier könnt ihr eurer Fantasie mal wieder freien Lauf lassen. Daher auch kein genaues Rezept und nur für sich sprechende Fotos.
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| Oatmeal Kuchen Apfel-Feige | fettfrei - zuckerfrei - wenig Zutaten |
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