Gibt es eigentlich irgendeine Zeit, zu der es nicht angebracht ist, Kuchen zu essen" Wir finden jedenfalls immer Gründe. Und wenn es nur die Tatsache ist, dass wir in der Gemüsekiste mal ein bisschen aufräumen müssen, damit es leckeren Orangen-Karotten-Kuchen geben kann!

Kennt jemand das Phänomen von saisonalen Verliebtheiten" Im Sommer, wenn es brunzelig heiß ist, dann möchte ich in saftigen Erdbeeren baden. Will knackigen Salat auf meinem Teller sehen, vielleicht sogar täglich. Im Herbst mag ich Dinge mit Substanz und Charakter wie Kartoffeln, Rosenkohl und Blumenkohl. Und im Winter, da wird es wieder fruchtig. Ich verliebe mich in saftige Äpfel in jeglicher Form. Mag sie frisch und roh, gebacken oder auch gebraten. Am allerliebsten mit so viel Zimt, dass man fast Schnappatmung bekommen sollte. Und natürlich Orangen! Von denen bekomme ich jetzt gerade gar nicht genug. Wahrscheinlich weil sie in den trüben, kalten und grauen Wintermonaten ein ehrlicher und freundlicher Lichtblick sind. Ein Tupfer Farbe. Etwas, das mich an Eis, Bowle und Fruchtsalat erinnert. Sachen, die nicht wirklich typisch für den Winter sind. Obwohl ich zugeben muss, an Kuchen erinnern sie mich nicht wirklich. Aber vielleicht ändert sich das jetzt mit unserem Orangen-Karotten-Kuchen. (Obwohl, zu Halloween gab es Orangen-Joghurt-Cupcakes? vielleicht revidiere ich meine Meinung auch jetzt schon.)

Vielleicht denke ich jetzt auch jedes Jahr an einen warmen Kuchen mit Kurkuma und In...