Wer sagt Schokolade geht nicht im Sommer" Diese Himbeer-Frischkäse-Brownies sind genau das Richtige egal ob warm oder kalt! Himmlisch schokoladig, mit einer frischen Himbeer-Note und einer cremigen Frischkäse-Schicht. Perfekt für Naschkatzen, die auf der Suche nach etwas Besonderem sind.

Das Rezept

Mein Rezept für Himbeer-Frischkäse-Brownies vereint das Beste aus zwei Welten: saftige Brownies und fruchtig-cremige Highlights. Mit einer Zubereitungszeit von nur 15 Minuten und einer Backzeit von 25-30 Minuten kannst du im Handumdrehen 9 köstliche Stücke zaubern. Ob warm mit einer Kugel Vanilleeis oder kalt als süßer Snack zwischendurch ? diese Brownies werden dich und deine Lieben begeistern.

Besondere Zutaten oder Verarbeitungsschritte
Was dieses Rezept besonders macht, sind die hochwertigen, veganen Zutaten und die spezielle Zubereitung. Der Teig wird mit geschmolzener Zartbitterschokolade und Haferdrink verfeinert, während das Apfelmus für eine extra Portion Feuchtigkeit sorgt. Damit die Brownies auf der Zunge zergehen!

Die Himbeer-Frischkäse-Mischung, die auf den Brownie-Teig gegeben wird, verleiht dem Dessert seine einzigartige Note. Wichtig ist, dass du die Quark-Mischung in Klecksen auf dem Teig verteilst und die Himbeeren leicht eindrückst, damit sie beim Backen nicht verbrennen.

Wo finde ich die veganen Zutaten

Alle veganen Zutaten für diese Himbeer-Frischkäse-Brownies findest du in gut sortierten Supermärkten oder Bioläd...