Mit diesem farbenfrohen, fruchtigem Erdbeer-Spargelsalat kommt der Frühling auf den Teller! Er eignet sich genauso gut als Vorspeise, wie als Hauptgericht. Ihr wisst ja, dass ich Salat sehr gerne mit Obst kombiniere und Erdbeeren mit Spargel, das passt einfach richtig gut! Natürlich könnt ihr auch grünen Spargel verwenden, dann kocht ihr ihn nicht, sondern röstet […] Der Beitrag Erdbeer-Spargelsalat erschien zuerst auf Kleinstadthippie | Vegane Rezepte | Vegan Food Blog | Veganer Lifestyle.

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