Herzhafte Brokkoli-Pfanne mit Kichererbsen und einer köstlichen Knoblauch-Ingwer-Sauce! Dieses vegane Abendessen kann ganz einfach in nur einer Pfanne zubereitet werden und ist in ca. 25 Minuten fertig. Das gesunde Rezept ist zudem fleischfrei, glutenfrei, fettarm und sehr einfach!

Die meisten Pfannengerichte enthalten entweder Rindfleisch oder Hühnchen, jedoch nicht diese pikante Gemüsepfanne mit Brokkoli. Es ist eine leckere Mahlzeit, die gesundes pflanzliches Protein aus Kichererbsen enthält! Ich liebe diese einfache Brokkoli-Pfanne aus den folgenden Gründen:

Das Gericht ist süß, sauer, pikant und würzig mit einem wundervollen Knoblaucharoma.
Es ist ein gesundes Abendessen, das in ungefähr 25 Minuten fertig ist.
Das Rezept enthält außerdem nur einfache Zutaten.
Wie macht man eine leckere Brokkoli-Pfanne"
Dies ist ein sehr einfaches Abendessen, für das nur eine Pfanne und lediglich ein paar Zutaten benötigt werden.

Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und alle Gewürze in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten.
Brokkoli und Gemüsebrühe hinzufügen. Braten, bis der Brokkoli zart, aber nicht weich ist.
In der Zwischenzeit die würzige Sauce anrühren.
Die Sauce in die Pfanne gießen und die Kichererbsen dazugeben.
Ein paar weitere Minuten lang braten und alleine oder mit gekochtem Reis servieren.

Brokkoli-Tofu Pfanne
Wenn du keine Kichererbsen essen kannst oder eine weitere Variante dieses Rezeptes ausprobieren möchtest, könntest du dieses Gericht auc...