Manchmal vergessen wir, dass Essen mehr sein darf als Nährstoffzufuhr oder Kalorienzählen. Es ist ein Gefühl ? von Wärme, Genuss und Lebensfreude. Genau das bringt Charlotte Weise in ihrem Buch* ?Einfach perfekt unperfekt? wunderbar auf den Punkt.

Vegan, ja ? aber bitte ohne Druck

Wenn du Charlotte schon kennst, weißt du: Sie steht für Authentizität, Achtsamkeit und Selflove. In ihrem Kochbuch geht es nicht darum, alles perfekt zu machen. Es geht darum, auf dich selbst zu hören ? und Essen wieder als etwas Liebevolles zu sehen. Charlotte zeigt, dass vegane Ernährung leicht, bunt und intuitiv sein kann, ganz ohne Dogma.

50 Rezepte, die satt und glücklich machen

Von cremigen Bowls über bunte Salate bis hin zu herzerwärmendem Comfort Food findest du in ?Einfach perfekt unperfekt? über 50 Rezepte, die dich im Alltag begleiten. Alles ist pflanzlich, einfach umsetzbar und voller Geschmack. Dabei spürst du in jedem Gericht Charlottes Lebensfreude ? und ihre Botschaft, dass du dich so lieben darfst, wie du bist.
Bunte Bowl aus dem Kochbuch von Charlotte Weise

Mehr als ein Kochbuch

Was dieses Buch besonders macht, ist die Haltung dahinter. Charlotte erinnert dich daran, dass du nicht perfekt sein musst ? weder beim Kochen noch im Leben. Ein bisschen Chaos in der Küche" Voll okay. Eine Portion extra Pasta, einfach weil?s gut tut" Unbedingt!

?Einfach perfekt unperfekt*? ist mehr als eine Rezeptsammlung. Es ist ein liebevolles PlÃ...