Du denkst, gesunde Ernährung muss kompliziert und zeitaufwendig sein" Dann lass dich eines Besseren belehren durch Shabnams neuestes Werk „Healing Kitchen ? Quick & Easy“. Nach ihrem erfolgreichen ersten Kochbuch bietet Shabnam, bekannt als ?thehungrywarrior? auf Instagram, nun in ihrem neuen Buch „Healing Kitchen ? Quick & Easy“ über 80 vegane und entzündungshemmende Rezepte, die nicht nur deinen Gaumen erfreuen, sondern auch deine Zeit schätzen.

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Unkomplizierte Rezepte für deinen Alltag

In „Healing Kitchen ? Quick & Easy“ findest du alles, was das Herz begehrt: von schnellen Frühstücken, die dich energiegeladen in den Tag starten lassen, über leichte Snacks für zwischendurch bis hin zu ausgiebigen Hauptmahlzeiten, die in weniger als 30 Minuten fertig sind. Ob du nun ein Fan von Brokkoli-Ceasar-Salad mit crunchy Kichererbsen bist oder dich die Auberginenbällchen à la Caponata locken ? für jede Mahlzeit und jeden Geschmack ist etwas dabei.
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Gesundheit, die schmeckt und guttut

Shabnam hat selbst eine Autoimmunerkrankung durch die Umstellung auf eine anti-entzündliche Ernährung in den Griff bekommen. 2015/2016 stellte sie ihre Ernährung aufgrund der chronisch entzündlichen Darmerkrankung Colitis ulcerosa auf eine rein pflanzliche, antientzündliche Ernährung um. Ihre persönlichen Erfahrungen und tiefgehenden Kenntnisse teilt sie großzügig in di...