Süßes, spritziges und cremiges Mango Lassi mit einer Kombination aus nur 4 Grundzutaten. Dieser Mango Smoothie auf Joghurtbasis ist erfrischend und perfekt in Kombination mit würzigen Speisen. Außerdem ist dieses Rezept glutenfrei, vegan und natürlich gesüßt, kann aber auch zuckerfrei zubereitet werden!

Cremiges, spritziges Mango-Getränk mit Joghurt
Mango ist eine meiner absoluten Lieblingsfrüchte, die ich während der heißesten Monate des Jahres genieße. Ob man sie allein isst, als Teil eines Gerichts oder als Getränk – bei uns gibt es immer Mango. Mit diesem Mango Lassi kann ich nun den süßen und cremigen Geschmack der Mango mit erfrischend säuerlichem Joghurt kombinieren – für einen Drink, der schnell zu einem meiner Lieblingsgetränke geworden ist. Dieses Rezept kann aber auch das ganze Jahr über genossen werden, solange man auf Mangos in guter Qualität zurückgreifen kann. Serviere dieses Getränk allein oder zusammen mit deinen liebsten würzigen Gerichten, für das ultimative cremige Geschmackserlebnis.

Was Ist Lassi"
Lassi ist in Indien ein traditionelles Getränk auf der Basis von Joghurt (Dahi). Es gibt süße und salzige (bekannt als Chaas/Dogh und ähnlich dem türkischen Ayran) Versionen und besteht im Wesentlichen aus Joghurt, Wasser, Gewürzen und in diesem Fall Mango. Das Ergebnis ist ein Getränk wie ein Mango Smoothie/Milchshake mit dem säuerlichen Touch von Joghurt.
Da das Lassi-Getränk auf Joghurt basiert, wird ihm ...