Vegane Bounty Riegel kannst du ganz einfach selber machen! Diese Kokosriegel ohne raffinierten Zucker, enthalten einfache Zutaten aus der Speisekammer und können optional auch low-carb zubereitet werden.

Saftige und süße selbstgemachte vegane Bounty Riegel
Als ich vegan wurde und auf Milchprodukte verzichtet habe (und somit auch auf meine geliebten Bounty Riegel) war ich erst ein wenig verzweifelt. Schnell fing ich an in meiner Küche zu experimentieren und stellte fest, dass ich gar nicht auf meine liebsten Kokos-Desserts wie vegane Kokosmakronen und Kokos-Cups verzichten muss. Ebenfalls merkte ich, wie einfach es ist, veganes Bounty selber zu machen.
Diese Kokosriegel besitzen eine wunderbar weiche und saftige Kokosfüllung und einen Schokoladenüberzug ähnlich wie die originalen Bounty-Riegel, sind jedoch zu 100 % vegan. Zudem habe ich verschiedene Versionen dieser selbstgemachten Bounty-Riegel ausprobiert, z.B. ganz ohne raffinierten Zucker, low-carb (keto) und/oder paleo.

Was sind Bounty Riegel"
Bounty ist ein beliebter Riegel der Firma Mars, mit einer weißen, weichen, süßen Kokosnussfüllung, die mit Milchschokolade oder dunkler Schokolade überzogen ist. Die Schokolade von normalen Bounty-Riegeln ist nicht kuhmilchfrei, aber es ist sehr einfach, eine vegane Version zu machen.
Bei diesen gesunden, selbstgemachten Kokos-Riegeln, verzichte ich nicht nur auf alle Milchprodukte, um vegane Riegel herzustellen, sondern verwende auch ein zuckerfreies Süßungsm...