Dieser Apfel und Pflaumen Crumble ist ein leckeres, einfaches Dessert mit einem Streusel-Topping auf Mandelbasis, das sich auch für besondere Anlässe eignet! Das Crumble-Rezept ist vegan, glutenfrei und optional ohne Zucker und Öl!

Warmer und wohliger Apfel-Pflaumen-Crumble
Wenn du auf der Suche nach einem köstlichen Dessert bist, das das Ende des Sommers und den Beginn des Herbstes perfekt miteinander verbindet, dann ist dieser Apfel-Pflaumen-Crumble genau das Richtige für dich! Mit den letzten reifen Pflaumen der Saison (optional tiefgefrorene) und frischen Äpfeln, bietet dieses Pflaumen-Rezept eine wohltuende süß-säuerliche, mit Zimt gewürzte Füllung und einen leckeren Streusel-Belag auf Mandelbasis. Dieses Rezept eignet sich perfekt für ein Last-Minute-Dessert oder um Freunde und Familie zu beeindrucken, und es erfordert weniger Aufwand als ein Pflaumenkuchen! Wie die meisten Crumble-Rezepte ist auch dieser Apfel-Crumble mit Pflaumen besonders schnell und einfach zuzubereiten und erfordert praktisch keinen Aufwand. Zudem habe ich dieses Rezept gesünder gemacht als die meisten anderen. Anstelle von normalem Weizenmehl, habe ich gemahlene Mandeln und Haferflocken benutzt und anstelle von Zucker, Kokosblütenzucker genommen. Jedoch gibt es auch Optionen für eine zuckerfreie Version.

Das Ergebnis ist ein Pflaumen-Crumble-Rezept, das sich nicht nur zum Frühstück eignet, sondern auch für Picknicks. Das Beste daran ist, dass es ziemlich variabel ist. Es gibt...