Zitronen Dessert aus Seidentofu

350-400 g Seidentofu (war in meiner Retterbox von https://sirplus.de)
50 ml Zitronensaft
1 EL abgeriebene Zitronenschale
4 EL Agavendicksaft oder andere Süße
100 g Kokosmilch (nur den festen Teil) https://bit.ly/3ZnASWy

Alle Zutaten 1 Minute gut mixen, bis eine gleichmäßige, cremige Masse entstanden ist. In Dessertgläser füllen, kühl stellen und nach belieben garnieren.

Guten Appetit!

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