Ich teile jetzt meine neueste Entdeckung mit euch. Ich bin so begeistert, dass ich es gar nicht in Worte fassen kann. ?

So oft brauche ich etwas Zitronensaft, abgeriebene Zitronenschale oder beides und ich habe gerade nichts zur Hand. Dabei fehlt in vielen Rezepten diese kleine Zutat ganz extrem, denn Zitrone macht viele Gerichte einfach runder und leckerer.

Manchmal kommt es auch vor, dass ich ein Netz Bio Zitronen gekauft habe, aber kann sie nicht alle zu schnell verbrauchen bis sie schlecht werden.

Das hat jetzt ein Ende - denn diese einfache und schnelle Methode ist ein echter Game-Changer. Super für Eiscreme, Smoothies, Overnight Oats, Desserts, Kuchen oder auch in herzhaften Gerichten und Salatdressings.

Probiert es unbedingt mal aus.

Bio Zitronen heiß waschen, in Stücke schneiden (evtl. Kerne habe ich entfernt und die Enden habe ich abgeschnitten), ab in den Mixer und pürieren. Dann in Eiswürfelformen füllen und einfrieren. Bei Bedarf einen Würfel entnehmen und sich freuen. ?
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Habt ihr auch coole Tipps, die das Küchenleben erleichtern" Dann her damit!

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