Habt ihr Pizza auch schon mal als Auflauf gemacht"

Ich hatte das letztens irgendwo gesehen und wollte das unbedingt mal ausprobieren. Mein fertiger Pizzateig war bereits 2 Tage abgelaufen und daher musste ich mich heute opfern und Pizza essen. ?

Wenn ihr das nachmacht nehmt eine beschichtete Form oder fettet sie aus. Den veganen Käse am besten noch mit veganer Sahne oder Sojadrink vermischen. Dann wird der Auflauf saftiger und der Käse schmilzt besser.

Dazu gab es bei mir einen Kohlrabisalat mit Hanfsamen-Dressing.

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