Früher habe ich diese Sauce sehr gerne gegessen, aber das ist schon ewig her. Nachdem ich den veganen Thunfisch von Garden Gourmet (keine Werbung, selbst gekauft) entdeckt habe, eröffnen sich viele neue Möglichkeiten. Falls ihr den noch nicht kennt, müsst ihr ihn unbedingt probieren.

Pasta mit ThunVischsauce

250 g Spaghetti
1 große (rote) Zwiebel, gewürfelt
1 TL Öl
1 EL Tomatenmark
1 Knoblauchzehe, gepresst
1 Dose stückige Tomaten
100 ml Gemüsebrühe
1 Glas veganer Thunvisch
100 g Creme Vega
2 EL Hefeflocken
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen.

Die Zwiebeln in Öl glasig anbraten,Tomatenmark dazugeben und kurz mitrösten, dann die gehackten Tomaten und den Knoblauch zugeben. Etwas Gemüsebrühe angießen, die Sauce kurz köcheln lassen. Den veganen Thunfisch dazugeben und in der Sauce erhitzen. Creme Vega in die Sauce rühren und mit schwarzem Pfeffer abschmecken, bei Bedarf noch etwas nachsalzen. Zum Schluss die Hefeflocken unterrühren, nicht mehr kochen lassen.
Die Nudeln mit der Sauce vermengen und schlemmen.

__________________________________________________________________

Auf Instagram gibt es noch mehr von mir: https://www.instagram.com/veggileo/

???????????????????????????????????????
????? ??????-????? ?ü? ????:

? Bei Just Spices bekommst du mein aktuelles Lieblingsgewürz gratis mit dem Code justveggileo (ab 20 ? Bestellwert) https://bit.ly/3BSIqok

? Bei KoRo https://www.korodrogerie.de sparst d...