Dieses schnelle Rezept für saftige Zitronen-Mohn-Muffins gelingt einfach immer - sogar Vegan und glutenfrei! Die Muffins schmecken schon so total lecker, aber man kann sie mit cremigem Vanille-Frosting, fluffiger Sahne oder erfrischender Zitronenglasur und fruchtigen Beeren für ein bezauberndes Dessert verzieren.
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