Braucht jemand ein Taschentuch" Eine Wärmflasche" Vielleicht noch eine warme Wolldecke" Die Erkältungssaison läuft auf Hochtouren, und die Laborküche bleibt davon nicht verschont. Wir schniefen und teilen gerne einen Teller italienisches Penicillin mit euch: vegane Pastina-Suppe

Wenn es um Erkältungen geht, hat auch jeder so sein eigenes Allheilmittel am Start, oder" Maddin schwört auf heiße Zitrone und warmes Bier. Ich hingegen plädiere für eine Wochenration Kiwis und Suppe. Und ich kann wirklich nölig werden, wenn ich meine Suppe nicht bekomme. Denn mein Suppenhunger lässt sich auch durch nichts anderes stillen.
Fühlt euch gerne dazu eingeladen, euer persönliches und erprobtes Hausmittel mit uns zu teilen. Vielleicht findet sich in den Kommentaren unverhofft der Heilige Gral und kann ein wenig Inspiration liefern. Bis auf Weiteres probieren wir uns aber an der italienischen Version der klassischen Hühnersuppe. Es heißt, jede Familie hat ihr eigenes Rezept für Pastina. Hier bekommt ihr unseres?
?und das mag vielleicht nicht ganz traditionell und authentisch sein. Aber es ist zumindest schon erprobt und meine werten Kolleginnen und Kollegen haben attestiert, dass mein Suppenpöttchen verführerisch gut duftet. Ich möchte denken, damit sind schon einmal wertvolle Punkte gesammelt.
Probiert die vegane Pastina-Suppe einfach mal aus. Das Zeug ist gerade schwer im Trend, haben wir uns sagen lassen. Und wenn?s nichts für euch ist, empfeh...