Mit diesem Rezept kannst du eine leckere, gesunde, vegane Gemüse-Frittata ganz einfach ohne Ei und Soja selber machen! Das italienische Kichererbsen-Omelette ist wie eine vegane Quiche ohne Boden, die natürlich glutenfrei, sojafrei, fettarm und perfekt als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht ist!
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