Dieses erfrischende, einfache Mango-Salsa-Rezept ist ein Muss für den Sommer! Mit Paprika, Jalapeño, roter Zwiebel, Koriander und Limettensaft ist die Salsa süß, leicht pikant, gesund und in wenigen Minuten zubereitet!

Schnelle und einfache, sommerlich frische Mango Salsa
Die Mango-Saison ist in vollem Gange und während ich Mangos normalerweise in süßen Gerichten genieße (wie Mango-Käsekuchen, Mango-Smoothie oder Kokos-Mango-Reis), ist Mango die perfekte Zutat, um eines der besten Sommer-Salsa-Rezepte zu zaubern! Dieses Rezept für Mango-Pico de Gallo ist einfach, erfrischend und schmeckt nach Sommer.
Außerdem sind nur 7 Zutaten (plus Salz und Pfeffer) und ein paar Minuten Zeit nötig, um den Mango-Salat zuzubereiten. Nach der Zubereitung ist diese Mango-Jalapeño-Salsa eine perfekte Mischung aus süß, würzig, erfrischend, saftig, knackig und voller Geschmack und Textur.
Ist Mango Salsa gesund"
Eindeutig ja! Diese Mango Salsa schmeckt nicht nur fantastisch, sie ist auch fettarm, ballaststoffreich und voller gesunder Zutaten. Mango allein ist eine beeindruckende Quelle von Antioxidantien und verschiedenen Nährstoffen wie den Vitaminen A, B6 und C und enthält zudem Eisen, Zink, Kalzium und Vitamin E.
Kombiniert mit anderen nährstoffreichen Zutaten wie Tomaten und Paprika, bietet diese einfache, selbstgemachte Mango-Salsa einen großen gesundheitlichen Nutzen. Sie ist außerdem glutenfrei, vegetarisch (vegan), whole30 und paleo. Das macht sie zu einer ein...