Für dieses Gericht lohnt es nicht, die Zutaten oder Zubereitung niederzuschreiben. Mal wieder die Reste aus Gemüsekorb und Kühlschrank verbraucht, obwohl aus dem Gemüsekorb nicht viel zu holen war. Heißt, obwohl lecker, wird das Gericht so nie wieder auf dem Tisch landen. Im Kühlschrank wurden gegarte Nudeln, eine angefangene Tüte Simply V für Pizza und... Continue Reading →

Für dieses Gericht lohnt es nicht, die Zutaten oder Zubereitung niederzuschreiben. Mal wieder die Reste aus Gemüsekorb und Kühlschrank verbraucht, obwohl aus dem Gemüsekorb nicht viel zu holen war. Heißt, obwohl lecker, wird das Gericht so nie wieder auf dem Tisch landen.

Im Kühlschrank wurden gegarte Nudeln, eine angefangene Tüte Simply V für Pizza und drei eingelegte Peperoni gefunden. Der Gemüsekorb gab noch drei rote Zwiebeln her. Ein paar Brocken Fleischersatz lagen auch noch im Vorratsschrank.
Zwiebel, Peperoni und Fleischersatz mundgerecht geschnitten und in wenig Öl scharf angebraten und kräftig gewürzt.

Die Nudeln mit in die Pfanne gegeben und unter Schwenken angebraten. Mit wenig Gemüsebrühe und Sojasoße abgelöscht. Den Simply V für Pizza gegen seinen Willen darüber gestreut. War ja keine Pizza.

Wurde dann aber doch bei geschlossenem Deckel zum Schmelzen gebracht. War schon fast unheimlich, wie es in der Küche nach Käse roch. Zudem zog er schöne Fäden beim Verzehr.

Käse Zwiebel NudelpfanneHerunterladen

...