Diese Zwiebelringe sind knusprig, goldbraun, aromatisch und außerdem gebacken, nicht frittiert! Serviere sie als Vorspeise, Beilage oder als Partysnack für ein Picknick oder auf Festen. Dieses Rezept ist eifrei, vegan, glutenfrei und kann auch ölfrei zubereitet werden.

Knusprig, goldbraun und geschmackvoll!
Kürzlich habe ich ein Rezept für gebackene Kochbananen auf meinem Blog veröffentlicht, und jetzt bin ich wieder mit einem neuen Rezept für ein genussvolles Gericht am Start, das man sonst eher frittiert kennt. Diese amerikanischen Onion Rings sind jedoch gebacken und somit gesünder und leichter verdaulich. Das Ergebnis sind Zwiebelringe, die eine knusprige, schmackhafte Hülle und einen zarten und süßen Zwiebelkern haben, aber ohne Unmengen an Öl. Wenn du dich ohne Milchprodukte, Eier und Gluten ernährst oder einfach nur auf frittierte Speisen verzichten möchtest, dann ist dieses Rezept perfekt für dich. Tatsächlich ist das Rezept äußerst allergikerfreundlich (es sei denn, natürlich, du kannst keine Zwiebeln essen, in diesem Fall – sorry!).
Es gibt einige Fast-Food-Gerichte, von denen viele Veganer glauben, dass sie diese nie wieder essen können – insbesondere bei gesünderen Versionen. Zum Glück trifft dies aber nicht auf diese Speise zu. Schließlich gibt es keinen Grund, warum du diese Art von Gerichten nicht auch genießen könntest, nur weil du Einschränkungen bei deiner Ernährung hast. Du wirst zudem überrascht sein, wie viele Zw...