Zwischen Schweizer Bergen und Seen kam es zu einer kleinen Gemüseverwechslung und einer ausgesprochen leckeren Baba Ganoush-Brotzeit. Eigentlich sollte es zu dem Auberginenpüree, das ist Baba Ganoush nämlich im Wesentlichen, lecker gegrillte Ochsenherztomaten geben. Ich hatte mich schon leise gewundert, dass die von mir sorgfältig... Der Beitrag Klassisches Baba Ganoush mit Paprikagemüse erschien zuerst auf Veganer Foodblog aus Hamburg geschrieben von Anna Elisie.

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