Vegane Braten-Sause: Die besten Rezepte für Linsenbraten, Seitanbraten, Maronen-Nussbraten und Tempeh-Braten im Wirsingmantel
Weihnachten ? das Fest der Liebe, des Beisammenseins und natürlich des guten Essens. Für viele Menschen gehören opulente Braten und festliche Gerichte untrennbar zu den Feiertagen. Doch immer mehr Familien suchen nach Alternativen, die ebenso viel Geschmack und Festlichkeit bieten, ohne dabei tierische Produkte zu verwenden. Die gute Nachricht: Vegane Weihnachtsbraten stehen klassischen Fleischgerichten in nichts nach und sind die perfekte Wahl für ein genussvolles, pflanzenbasiertes Festtagsessen. Hier kommen meine vier besten veganen Weihnachtsbraten, die deine Festtage unvergesslich machen werden:
Gut gemachte vegane Braten sind nicht nur unglaublich lecker sind, sondern machen auch vom Look her richtig Eindruck. Stelel dir vor, du machst zum Beispiel diesen herrlichen und festlichen Linsenbraten im goldenen Blätterteigmantel oder einen saftigen Seitan-Kräuterbraten, der nicht nur optisch ein absolutes Weihnachtshighlight ist, sondern Fleischliebhaber vor allem auch mit seiner tollen, bissfesten Struktur überzeugt. Maronen sind auch eine oft unterschätzte Zutaten. Diese verwende ich für diesen glutenfreien Maronen-Nussbraten mit cremiger Steinpilzsoße und ganz begeistert bin ich von dem kunstvoll umhüllten Tempeh-Braten im Wirsingmantel.
Hier findest du also für jeden Geschmack das passende Rezept. Alle Braten sind einfach zuzubereit...