Der Ernst des Lebens hat uns wieder fest im Griff, und die Festtage scheinen schon eine Ewigkeit hinter uns zu liegen. Zeit, um ein bisschen Schwung in die Mittagspause zu bringen, oder" Mit ein paar Cheeseburger-Muffins könnte das zumindest kulinarisch klappen.

Dieses Rezept ist ein Relikt längst vergangener Zeiten. Oder wie ich es ausdrücken würde: Silvester 2022. Ein kleines, gemütliches Get-Together mit Freunden und Bekannten und auf die Frage ?Was sollen wir mitbringen"? gab es ein nicht besonders vielsagendes ?Ach, Fingerfood irgendwas??, und dann standen wir da.
Wir haben einen Blog voller Rezepte, aber Fingerfood birgt immer eine gewisse Herausforderung für uns. Muss man das im Stehen essen können" Gibt es Besteck oder Geschirr" Lieber süß oder lieber herzhaft" Sind Kinder mit anwesend" Die Nicht-Veganer wollen ja auch irgendwie überzeugt werden. Und irgendwie soll das Ganze auch nicht in Arbeit ausarten, denn man hat ja gerade Urlaub. Herrje? Beim beschaulichen Scrollen durch die eigene Blogsphäre bin ich dann auf zwei Rezepte aufmerksam geworden. Zum einen unsere Cheeseburger-Suppe, die wir vor Jahren mal zur selbigen Festivität gekocht haben, aber in keinem Buch der Welt als Fingerfood bezeichnet werden könnte. Und zum anderen unser Hot-Dog-Kuchen, der definitiv party-tauglich ist, aber vielleicht ein bisschen unhandlich. Wie wäre es also mit einem Mashup aus beidem"

Und Tadaaa, da sind wir nun: Cheeseburger-Muf...