Einige von euch haben sich wieder mehr Thermomix-Rezepte gewünscht. Euer Wunsch ist mir Befehl ? und für alle anderen: man kann es auch ohne TM kochen ?

Kichererbsen-Kokos-Curry aus dem Thermomix

1 große Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
1 Stück Ingwer, ca. daumengroß
1 rote Paprika
1 Zucchini
1 - 2 Karotten
15 g Ghee aus Olivenöl (alternativ Olivenöl) https://bit.ly/3XQjFUK
4 EL Hefeflocken https://bit.ly/3jdOjIE
1 1/2 TL Salz
2 TL Currypulver
2 geh. TL gelbe Currypaste https://bit.ly/3HI9k7W
50 g gemahlene Cashewkerne
(TIPP: Cashewbruch ist günstiger https://bit.ly/3Y3p36G)
1 Dose Kokosmilch https://bit.ly/3RlbSw0
2 Dosen Kichererbsen https://bit.ly/3XMWTxe
(oder 1 große z.B. aus dem türkischen Supermarkt)

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Zubereitung:
Zwiebel, Knoblauch und Ingwer sc...